Фосфат, сульфат и органические кислотные радикалы в организме человека

Аватар пользователя Доктор
Body: 

Фосфат

Содержание

В теле взрослого человека содержится 500—800 г фосфата (1% массы тела). 88% находятся в скелете (Grossmann), остальная часть располагается внутриклеточно и лишь небольшая его часть — во внеклеточном пространстве (Rapoport).

Фосфат может быть как органическим (в качестве составной части фосфопротеинов, нуклеиновых кислот, фосфатидов, коферментов — Rapoport), так и неорганическим. Приблизительно 12% фосфатов плазмы связано с белками [Walser, 1960, 1961].

Концентрация в плазме (неорганический фосфор): 1,4— 2,6 мэкв/л.

 

Основная роль

  • Вместе с кальцием образует нерастворимый гидроксилапатит (опорная функция костей).
  • Участие в метаболизме углеводов, а также в хранении и переносе энергии (АТФ, креатинфосфат).
  • Буферное действие.

 

Особенности

Фосфор находится во всех продуктах питания. Абсорбция стимулируется витамином D и цитратом, задерживается некоторыми металлами (например, алюминием), цианидами, а также повышенным введением кальция. Фосфаты, выделяемые мочой, действуют в качестве буфера.


Сульфат

Концентрация в плазме (неорганического сульфата) :0,65 мэкв/л

Сульфат образуется из серосодержащих аминокислот (например, цистеин, метионин) и выводится через почки.

При почечной недостаточности концентрация сульфатов в плазме повышается в 15—20 раз.


Органические кислотные радикалы

  • Лактат (молочная кислота).
  • Пируват (пировиноградная кислота).
  • бета-гидроксибутират (бета-гидроксимасляная кислота).
  • Ацетоацетат (ацетоуксусная кислота).
  • Сукцинат (янтарная кислота).
  • Цитрат (лимонная кислота).

 

Концентрация в плазме: 6 мэкв/л (Geigy)

 

Молочная кислота является промежуточным продуктом в процессе обмена углеводов. При снижении уровня кислорода (шок, сердечная недостаточность) концентрация молочной кислоты повышается.

Ацетоуксусная кислота и бета-гидроксимасляная кислота (кетоновые тела) появляются при снижении количества углеводов (голод, пост), а также при нарушении утилизации углеводов (диабет).

Категория: 

Комментарии

Аватар пользователя Выпускник мед универа

Маловато, можно было бы и побольше написать. И похоже что с какойто книги списано, если это так, то можете скинуть ссылку на книгу целиком?

Карпе диэм!!!

Аватар пользователя Доктор

Действительно, источник статьи книга Современная инфузионная терапия, её можно скачать на нашем сайте вот  СОВРЕМЕННАЯ ИНФУЗИОННАЯ ТЕРАПИЯ ПАРЕНТЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ.

Страницы